โรคไข้หูดับ ที่เกิดจากเชื้อ Streptococcus suis ในเนื้อหมูและเลือดหมูดิบ, กำลังเป็นปัญหาในอีสานใต้ของไทยด้วยผู้เสียชีวิตถึง 8 ราย. นายแพทย์ทวีชัย วิษณุโยธิน จากสำนักงานป้องกันควบคุมโรคที่ 9 แนะนำการป้องกันเช่น การบริโภคหมูที่ปรุงสุกด้วยความร้อนมากกว่า 70 องศาเซลเซียส นานอย่างน้อย 10 นาที, การใช้อุปกรณ์ครัวแยกสำหรับเนื้อหมูดิบและสุก, และการหลีกเลี่ยงการรับประทานหมูดิบร่วมกับการดื่มสุรา. การตระหนักและปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้จะช่วยลดอัตราการเสียชีวิตและการแพร่กระจายของโรคนี้
คำค้นหาที่เกี่ยวข้อง :
ข่าวที่มา :
http://www.koreatefl.com/Tags : ข่าว
